Warum wir?

Bei uns sind alle Menschen gleichermaßen willkommen, ungeachtet ihres Geschlechtes, ihres Alters, ihrer Herkunft oder körperlichen Verfassung. Schwerbehinderte Bewerber*innen werden bei gleicher Eignung bevorzugt eingestellt.

Rolle & Aufgaben

• Vertretung und Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
• Zubereiten von Speisen für Schulkinder entsprechend vorgegebener Rezepturen
• Fachgerechter Umgang mit und Verarbeitung von Bio-Lebensmitteln
• Überwachen und Einhalten der Qualitätsvorgaben
• Beschaffen und fachgerechtes Lagern von Lebensmitteln, annehmen von Waren

• Verwalten des Lagers, prüfen des Lagerbestandes
• Bestellen von Waren, prüfen der Warenlieferungen
• Umsetzung aller lebensmittel- und arbeitsschutzrechtlichen Bestimmungen und Hygienevorschriften sowie entsprechende Dokumentation
• Einweisen neuer Mitarbeiter*innen und Praktikant*innen

Fachliche Voraussetzungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufs- und Leitungserfahrung wünschenswert
• Erfahrung im (Schul-)Catering wünschenswert
• Kenntnis der Arbeits- und Hygienevorschriften
• Sichere und effiziente Bedienung von gängigen Küchengeräten

Persönliche Kompetenzen

• Die Essensversorgung von Kindern liegt Ihnen sehr am Herzen und Sie sind in der Lage, Ihr Wissen und Können gezielt für die Bedürfnisse von Kindern einzusetzen
• Sie arbeiten gern in einem Team und Sie tragen durch Ihre Fähigkeit, auf Menschen zuzugehen mit dazu bei, in einem angenehmen Betriebsklima zu arbeiten
• Sie haben ein hohes Qualitätsbewusstsein und sorgfältiges genaues Arbeiten ist Ihnen sehr wichtig
• Sie haben Spaß daran, in einem diversen Arbeitsumfeld zu agieren und zeichnen sich durch Ihre offene Grundhaltung aus 
• Sie kommunizieren wertschätzend und respektvoll. Fairness und Freundlichkeit sind für Sie selbstverständlich 

Das bieten wir

• Festbetrag
• 29 Tage Urlaub (Heiligabend und Silvester zusätzlich frei)
• Standort in Zehlendorf
• Vollzeittätigkeit
• Familienfreundliche Arbeitszeiten tagsüber zwischen 6.00 bis 16:00 Uhr (Montag-Freitag)
• BVG Deutschlandticket Job mit 15 € Zuschuss
• Kostenfreie Angebote zu körperlicher und mentaler Gesundheit. Beide Themen sind uns sehr wichtig. Wir unterstützen unsere Mitarbeiter*innen, sowohl körperlich als auch mental gesund zu bleiben: Coaching-Flatrate bei open up und Mitgliedschaft im Urban Sports Club
• Die Stelle ist ab sofort zu besetzen und zunächst für zwei Jahre mit der Aussicht auf Verlängerung befristet 
• Wertschätzendes und respektvolles Miteinander sowie intensive Einarbeitung „on the job“

Über uns

Die Inklusionsfirma Hand.Fest gGmbH ist seit 2013 als regionales Unternehmen in der Gemeinschaftsverpflegung aktiv. Als gemeinnützige Tochtergesellschaft der Schildkröte GmbH versorgen wir mit über 70 Mitarbeiter*innen Schul- und  Kitakinder in den Berliner Bezirken. Wir beschäftigen Menschen mit und ohne Schwerbehinderung. Ziel des Unternehmens ist die berufliche Integration von Menschen mit einer Schwerbehinderung durch die Beschäftigung in langfristigen,  sozialversicherungspflichtigen Arbeitsverhältnissen. Mehrere Menülinien nach den Standards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) werden täglich frisch  von uns zubereitet.